Mąka jaglana z jednej z dostępnych na rynku partii została natychmiast wycofana ze sklepów po wykryciu w niej przekroczenia norm pestycydu chloropiryfosu. Jak zauważa redakcja rapowo.pl, komunikat Głównego Inspektoratu Sanitarnego wywołał duże poruszenie, ponieważ produkt znajdował się w szerokiej dystrybucji. Zanieczyszczenie wykryto podczas rutynowych badań, które potwierdziły, że substancja chemiczna została przekroczona w sposób mogący zagrażać zdrowiu. Organy sanitarne podkreślają, że produkt nie powinien być spożywany pod żadnym warunkiem. Sytuacja wymaga od konsumentów szczególnej ostrożności i dokładnego sprawdzania zakupionych opakowań.
Wycofanie produktu i oficjalne stanowisko GIS
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że wycofanie dotyczy jednej partii mąki jaglanej znajdującej się w obiegu detalicznym i hurtowym. W trakcie kontroli laboratoryjnych potwierdzono znaczne przekroczenie dopuszczalnego poziomu chloropiryfosu, pestycydu o udokumentowanym toksycznym działaniu. GIS natychmiast wydał nakaz usunięcia produktu z rynku, a dystrybutor zobowiązał się do podjęcia działań wyjaśniających przyczynę skażenia. Proces nadzorowany jest przez Państwową Inspekcję Sanitarną, która ma za zadanie monitorować każdy etap wycofania. Władze apelują do konsumentów, aby nie ignorowali komunikatu i nie spożywali produktu pochodzącego z tej serii. Zdaniem ekspertów nawet minimalne przekroczenie norm może być szkodliwe dla zdrowia.
Najważniejsze elementy komunikatu GIS
- potwierdzone przekroczenie norm pestycydu
- natychmiastowe wycofanie partii z rynku
- monitorowanie procesu przez PIS
- apel o niespożywanie produktu
- zalecenie zwrotu do miejsca zakupu
Informacje o wycofanej partii i dane dystrybutora
Wycofanie obejmuje mąkę jaglaną sprzedawaną w trzech wariantach wagowych: 1 kg, 5 kg oraz 25 kg. wszystkie opakowania pochodzą z tej samej partii produkcyjnej oznaczonej numerem 06 2025, a ich termin przydatności do spożycia wyznaczono na czerwiec 2026 roku. Dystrybutorem wycofanej mąki jest firma TAR-GROCH-FIL Spółka Jawna z siedzibą w Filipowicach w województwie małopolskim. Firma w trybie pilnym poinformowała o rozpoczęciu procedury wycofywania i współpracuje z producentem oraz służbami sanitarnymi w celu ustalenia źródła zanieczyszczenia. Konsumenci, którzy posiadają mąkę z tej partii, powinni niezwłocznie ją zwrócić lub zutylizować. Zaleca się również sprawdzenie paragonów oraz opakowań w celu identyfikacji produktów z tej serii.

Wycofane opakowania
- Mąka jaglana 1 kg
- Mąka jaglana 5 kg
- Mąka jaglana 25 kg
Dlaczego chloropiryfos jest niebezpieczny dla zdrowia?
Chloropiryfos to substancja zaliczana do pestycydów fosforoorganicznych, które były przez lata stosowane w rolnictwie do zwalczania szkodników. W Unii Europejskiej został jednak wycofany z obrotu ze względu na potwierdzone działanie toksyczne. Badania wykazały, że może negatywnie wpływać na układ nerwowy, szczególnie u dzieci, kobiet w ciąży oraz osób z chorobami przewlekłymi. Długotrwała ekspozycja na substancję może prowadzić do zaburzeń funkcji poznawczych i uszkodzeń neurologicznych. W przypadku żywności najważniejsze jest utrzymanie norm bezpieczeństwa, ponieważ nawet niewielkie przekroczenia mogą generować ryzyko dla wrażliwych grup. Dlatego wykrycie pestycydu w produkcie spożywczym wymaga bezzwłocznych działań.
Możliwe skutki działania chloropiryfosu
- bóle głowy i zawroty
- zaburzenia koncentracji
- problemy z układem nerwowym
- nudności i ogólne osłabienie
- zwiększone ryzyko powikłań u dzieci
Co powinni zrobić konsumenci?
Osoby, które zakupiły mąkę z wycofanej partii, powinny jak najszybciej sprawdzić numer oraz datę ważności produktu. Jeśli opakowanie pochodzi z serii objętej komunikatem GIS, należy je zwrócić do sklepu, w którym dokonano zakupu, lub zutylizować samodzielnie. Konsumenci nie powinni podejmować prób wykorzystania mąki w jakiejkolwiek formie, nawet po obróbce termicznej. W przypadku spożycia produktu zaleca się obserwowanie ewentualnych niepokojących objawów. Jeśli pojawią się symptomy mogące sugerować zatrucie, należy skontaktować się z lekarzem. Organy sanitarne uspokajają, że szybka reakcja zmniejsza ryzyko negatywnych skutków zdrowotnych i pomaga uniknąć dalszego rozpowszechnienia produktu.
Zalecane działania
- sprawdzić partię i datę ważności
- nie spożywać produktu
- zwrócić go do sklepu
- monitorować samopoczucie
- w razie potrzeby zgłosić się do lekarza
Przeczytaj także: Dziki wirus polio wrócił do Niemiec po 30 latach.